Saltear y Saborear con Garbiñe Badiola

Estás aquí


Nutricion y Vida Sana por el Dr. Jesus Llona Larrauri


Tecnología Móvil

En Construcción


Mundo Internet

En Construcción

Archivo: junio, 2012

Listado de todas las recetas de .
, recetas rápidas y fáciles.

Tarta sacher de chocolate

Fundimos el chocolate al baño María o microondas. Batimos las yemas con el chocolate fundido. Mezclamos con la mantequilla y el azúcar. Añadimos poco a poco la harina mezclada con la levadura y las almendras molidas, el ron y la crema. Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con cuidado. Ponemos en un [...]





Merluza al horno

Limpiamos bien la merluza y la ponemos en una fuente de barro con aceite. Por encima de la merluza ponemos unos trozos de mantequilla vegetal. Metemos al horno caliente a unos 200 º C durante 15 minutos. Bajamos a 180º C y echamos un poco de vino blanco. A los 20 minutos aproximadamente miramos la [...]





Chocolate con nata y nueces

crema_nata_nueces

Hacemos el chocolate con la leche de modo que no quede demasiado espeso, y se coloca en copas de boca ancha. Montamos la nata que previamente habremos tenido en la nevera, y se vierte encima del chocolate, echamos las nueces hechas pedacitos y el caramelo líquido. El fruto seco puede ser cualquiera, avellanas, almendras, pero [...]



Quiche Lorraine

Forramos un molde de 24 cm.  de diámetro previamente untada de mantequilla, extendemos en el fondo las lonchas de beicon y las cubrimos con el queso rallado, batimos los huevos y juntamos con la nata, ponemos un poco de pimienta y sal, vertemos en el molde. Metemos en el horno precalentado a 180º y dejamos [...]



Salmorejo

Salmorejo

Rallamos el tomate, quitamos las cortezas al pan, ponemos la miga con agua. Pelamos y picamos los ajos, ponemos todo en un bol grande, también el aceite, batimos bien, tiene que quedar espeso. Picamos pequeño los huevos. Servimos el salmorejo y ponemos un poco del huevo picado y el jamón.      





Anunciese Aquí


Libros de cocina de Garbiñe Badiola

Archivos de recetas caseras