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Recetas de Postres

Listado de todas las recetas de Postres.
Postres, recetas rápidas y fáciles.

Flan de Manzana

Flan de Manzana

Pelamos y descorazamos las manzanas, partimos en gajos como un dedo de grosor, ponemos en una fuente de horno espolvoreamos con 1 cucharada de azúcar y dejamos hacer, que se doren un poco.





Tarta caliente de yogur

Separamos las yemas de las claras. Juntamos las yemas con el azúcar y las batimos hasta que blanquee. Añadimos los yogures y batimos. Añadimos la mantequilla tibia, la ralladura de limón y echamos poco a poco la harina sin dejar de mover. Montamos las claras, juntamos con cuidado. Ponemos en un molde de rosca previamente [...]





Bizcocho Eva

Separar las yemas de las claras. Montamos las claras a punto de nieve, y  añadimos al final 3 cucharadas  de azúcar. Mezclamos las yemas con las dos cucharadas restantes de azúcar, las batimos hasta que blanqueen, y añadimos la mantequilla blanda. Mezclamos con las almendras, juntamos todo con cuidado y ponemos en el molde previamente [...]



Pastel de chocolate con merengue

Hacemos un montón con la harina, añadimos la mantequilla, el azúcar y la yema, amasamos y dejamos reposar 30 minutos. Estiramos con un rodillo, forramos un molde redondo, pinchamos y llevamos al horno precalentado a 190 ºC. Tendremos 15 ó 18 minutos. Troceamos el chocolate, ponemos en un bol, añadimos la leche, metemos en el [...]



Melocotones en vino tinto

Ponemos a cocer el vino con el azúcar y la canela, que cueza como unos 20 minutos. Pelamos y troceamos los melocotones, le añadimos el vino caliente y dejamos macerar unas 2 horas. Cuando vayamos a servir lo templamos ligeramente.





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