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Etiqueta: Almejas

Listado de todas las recetas de Almejas.
Almejas, recetas rápidas y fáciles.

Almejas estilo gallego

Limpiamos las almejas en agua tibia con sal y aclaramos bien para que no quede arena. Ponemos aceite en una cazuela de barro, la llevamos al fuego, le añadimos la cebolla picada y dejamos hacer suavemente. Cuando esté le añadimos los ajos picados, retiramos del fuego e incorporamos el pimentón, volvemos a poner en el [...]





Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Ponemos el aceite en una cazuela de barro al fuego, echamos los ajos muy picados, cuando se haya templado el aceite antes de que empiecen a tomar color añadimos el pan rallado, movemos y seguidamente las almejas. Movemos la cazuela y añadimos el vino blanco, el perejil y un poco de sal, seguimos moviendo la [...]





Almejas en salsa verde

Almejas en salsa verde

Se limpian bien las almejas. Ponemos en una cazuela aceite y la llevamos al fuego, cuando se temple, echamos los ajos muy picaditos, y antes de que empiecen a tomar color, ponemos las almejas, y el perejil. Tapamos y dejamos hacer unos 5 ó 6 minutos.            





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