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Etiqueta: Bechamel

Listado de todas las recetas de Bechamel.
Bechamel, recetas rápidas y fáciles.

Brecol con bechamel

Brecol con bechamel

Troceamos y limpiamos el brécol. Ponemos un puchero al fuego con agua y leche, mitad y mitad. Cocemos el brécol sin que se rompa. Hacemos una bechamel, ni gorda ni ligera. Cuando esté hecho el brécol escurrimos, ponemos en una fuente de horno, echamos el queso rallado y la bechamel. Metemos en el horno a [...]





Salmón con bechamel gratinado

Pelamos las patatas y cebollas y partimos como para tortilla, freímos a medio fuego, cuando estén hechas ponemos bien extendidas en una fuente de horno, encima las láminas de salmón y encima del salmón las puntas de espárragos, cubrimos muy bien con la bechamel. Metemos en el horno ya caliente a 220 grados unos 10 [...]







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