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Etiqueta: Cebolla

Listado de todas las recetas de Cebolla.
Cebolla, recetas rápidas y fáciles.

Sopa de cebolla

Pelar y picar la cebolla. Rehogar por etapas en sartén con el aceite de oliva sal y pimienta. A las últimas cebollas se le añadirá la harina en la sartén. Cocer lentamente hasta que esté transparente. Poner en una cazuela el caldo con el tomillo, sal y pimienta. Añadir la cebolla. Hervir todo junto a [...]





Gazpacho

Gazpacho

Pelamos y troceamos los tomates. Los ponemos en el vaso de la batidora eléctrica con el ajo, el pimiento troceado, el pepino pelado cortado en trozos, el aceite, la sal, el vinagre y el pan. Trituramos bien, añadimos el agua, batimos y pasamos por el pasapuré para que quede fino. Dejamos en la nevera. Picamos [...]







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